Småplock

Nocellaraoliver 45

Ost och Charkbricka 189
utvalda ostar och charkuterier
Dryckesförslag: El Coto Crianza Rioja 135

Carpaccio 165
parmesan · tryffel · pinjenötter
Dryckesförslag: Barbera D´Asti 116

Varmrätter

Hälleflundra 289
jordärtskocka · ostronskivling · sotad hollandaise
Dryckesförslag: Mâcon-Villages Chardonnay 149

Helstekt oxfilé 379
potatisfondant · madeirasås
Dryckesförslag: Louis M Martini Cabernet Sauvignon 139

Smashburgare 195
pepperjack · kanderat bacon · silverlök · juniskärsmajo · pommes · chipotlemajo
Dryckesförslag: Pasqua Mucchietto Nero d’Avola-Shiraz EKO 89

Hang loose Burger 199
smashburgare · väddö cheddar · rökt aioli · karamelliserad lök · cornichons · pommes · jalapeñomajo
Dryckesförslag: Krusovice 40 cl 79

Svamprisotto 239
ostronskivling · skogschampinjon · parmesan · sparris
Dryckesförslag: Barbera D´asti 116

Napolitansk Pizza

Röd Pizza

Tomatsåsbas

Högön – mozzarella, basilika 149

Storrukan – mozzarella, parmesan, olivolja, chili 165

Skigan – svartrökt skinka, champinjon, mozzarella 169

Killingskär – prosciutto, mozzarella, ruccola, pinjenötter 189

Bodviken - salami spianata calabra, mozzarella, chiliolja 189

Björnen - oxfilé, champinjon, oliver, lök, parmesan 195

Vit Pizza

Färskostbas

Juniskär – löjrom, räkor, rödlök, dill, citron 269

Ytterklösa – kantarell, souvas, västerbotten, lingon 189

Ållerviken – chèvre, honung, chiliflakes, pinjenötter 179

Barnmeny

Lillrukan - tomatsås, mozzarella 89

Fåret – tomatsås, skinka, mozzarella, ananas 89

Skrubben – tomatsås, skinka, mozzarella, champinjon 89

Pannkaka, sylt och grädde 79

100 gram smashburgare med pommes frites 79

Oxfilé, pommes frites och bearnaise 135

Dipsås

Vitlök 15
Chilimajo 15
Tryffelmajo 15

Sött

Nutellapizza med limegrädde och jordgubbar 149

Chokladtryffel 20

Glasskula 29/39/49
Vanilj
Jordgubb
Choklad
Hallonsorbet


Alla pizzor kan tillagas med glutenfri botten
*OBS, bakad i samma ugn

Glutenfri botten 25 kr