LUNCHMENY 12.00 – 16.00

Före

Nocellaraoliver 55

Marconamandlar 55

Chips & Dipp 169
löjrom ·  smetana ·  dill · rödlök ·  citron · chips

200 gram Rökta räkor 175
aioli · bröd
 
Råbiff Halv / Hel 189 / 295
kapris · rödbeta · picklad silverlök · tryffel · parmesan · jordärtskockschips · krasse
Hel råbiff serveras med pommes frites

Skärgårdsbricka 295
rökta räkor ·  skagenröra ·  varmrökt lax ·  pepparrotskräm · grillad citron · aioli ·  bröd

Smörgås / Sallad

Gravlax på knäcke 179
hovmästarsås · dill

Strömming på knäcke 169
rödlök · brynt smör · dill

Räkmacka 198
ägg · majonnäs · dill · gräslök på rågbröd eller tekaka

Hel skagen 235
på smörstekt levainbröd

Landgång 235
skagenröra · strömming · gravad lax · kavring

Ceasarsallad 198
kycklingfilé · romansallad · parmesan · baconströssel · cocktailtomater · levainbröd
 
Varmrökt laxsallad 235
rädisa  · ägg  · citron  · blandsallad  · pepparrotskräm  · bröd
 
 

Varmrätter

Strömming med potatismos 195
lingon · brynt smör

Smashburgare 195
pepperjackost · kanderat bacon · silverlök · Juniskärsmajo · pommes frites · chipotlemajo

Öppen Lasagne 235
brynt smör · citron · parmesan · ricotta · pinjenötter  ·  basilika
 

Barnmeny

Pannkaka, sylt och grädde 85
 
100 gram smashburgare, ost, ketchup, pommes frites 95

Kycklingfilé, pommes frites, bearnaise 145
 
Korv med mos / pommes 95
 
Vi kan även göra halva portioner från övrig meny till barn

Dessert

 ”Cheesecake” 110
lemoncurd · hallon · citron · digestive
 
Brownie 110
 
Kaffekarra 55
en skål sötsaker
 
 
 

KVÄLLSMENY 17.00

Snacks / Förrätter

 
Nocellaraoliver 55
 
Macronamandlar 55

Skagentoast 165
smörstekt bröd · dill · citron

Skärgårdsbricka 295
rökta räkor ·  skagenröra ·  varmrökt lax ·  pepparrotskräm · grillad citron aioli ·  bröd

200 gram Rökta räkor 175
aioli · bröd

Råbiff Halv / Hel 189 / 295
kapris · rödbeta · picklad silverlök · tryffel · parmesan · jordärtskockschips · krasse
Hel råbiff serveraas med pommes frites

Chips & Dipp 169
löjrom ·  smetana ·  dill · rödlök ·  citron · chips 

Varmrätter

Hälleflundra 375
vitvinsås · pak choi ·  krispig färskpotatis · dill · forellrom
 
Moules frites 265
pommes frites · bröd · aioli

Fisk och skaldjursgryta 265
torsk · saffran · musslor · räkor  · aioli · bröd

Smashburgare 195
pepperjackost · kanderat bacon · silverlök · Juniskärsmajo · pommes frites · chipotlemajo
 
Oxfilé 395
rödvinssås ·  potatisgratäng · semibakad tomat
 
Öppen Lasagne 235
brynt smör · citron · parmesan · ricotta · pinjenötter  ·   basilika
 
 

Barnmeny

Pannkaka, sylt och grädde 85

100 gram smashburgare, ost, ketchup, pommes frites 95

Kycklingfilé, pommes frites, bearnaise 145
 
Korv med pommes frites 95
 
Vi kan även göra halva portioner från övrig meny till barn

Dessert

”Cheesecake” 110
lemoncurd · hallon · citron · digestive
 
Brownie 110
 
Kaffekarra 55
en skål sötsaker
 
Glasskiosken finns alltid tillgänglig om ni vill gå ut och köpa glass 
 
 
Har du allergier eller funderingar, prata med personalen
 
 

PIZZAMENY

Vedugnsbakad pizza
 
Ugnen är varm:
 
Torsdagar från 16:00
Fredagar från 12:00
Lördagar från 12:00
Söndagar från 12:00

Röd bas

Högön – tomatsås, mozzarella, basilika 159

Skigan – tomatsås, svartrökt skinka, champinjon, mozzarella 175

Killingskär – tomatsås, prosciutto, mozzarella, parmesan, ruccola, pinjenötter 195

Bodviken – tomatsås, salami spianata calabra, mozzarella, chiliolja 195


 

Vit bas

Ållerviken – färskost, chèvre, honung, chiliflakes, pinjenötter, ruccola 195

Innerklösa – färskost, parmesan, tryffelsalami, pinjenötter, ruccola, tryffelolja  219
 
Juniskär – färskost, parmesan, löjrom, räkor, rödlök, dill, citron 295

Barnpizza

Lillrukan - tomatsås, mozzarella 95
 
Fåret – tomatsås, skinka, mozzarella, ananas 95
 
Skrubben – tomatsås, skinka, mozzarella 95

Dipsås 20

 
vitlök – chilimajo – tryffelmajo - bearnaise